Domande frequenti
Spediamo in tutto il mondo.
Gli ordini vengono preparati e spediti ogni giorno, con preparazione degli ordini disponibile fino alle 23:00. Ogni bottiglia è imballata con cura per garantire che arrivi in perfette condizioni.
I tempi di consegna possono variare a seconda della destinazione e del corriere locale. Una volta spedito l’ordine, riceverai una conferma con le informazioni di tracciamento.
Se hai una richiesta specifica per la spedizione o hai bisogno di assistenza con un ordine, non esitare a contattarci.
Per preservarne la qualità, l’olio d’oliva dovrebbe essere conservato in un luogo fresco e al riparo dalla luce, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Evita di tenerlo vicino ai fornelli o alle finestre, poiché temperatura e luce possono influire gradualmente sul sapore e sulla freschezza dell’olio. Se conservato correttamente, l’olio extra vergine di oliva mantiene le sue migliori qualità per molti mesi dopo l’apertura.
Se l’olio diventa leggermente torbido con temperature fredde, è del tutto naturale e non influisce sulla qualità. Una volta tornato a temperatura ambiente, tornerà limpido.
Dolio è pensato per essere gustato a crudo, dove il suo carattere e la sua freschezza possono esprimersi pienamente.
Usalo per completare i piatti: su verdure, insalate, pesce o carne alla griglia, pane fresco o pasta semplice. Un olio extra vergine di oliva di alta qualità aggiunge profondità, equilibrio e aroma al cibo.
Sebbene l’olio d’oliva possa tecnicamente essere usato per cucinare, non consigliamo di riscaldare Dolio. Le alte temperature riducono molti dei suoi aromi delicati e diminuiscono i composti naturali responsabili dei suoi benefici per la salute.
Dolio nasce da un principio semplice: nessun compromesso.
Il nostro olio proviene da un unico raccolto ed è prodotto in quantità limitate, in base a ciò che la terra e l’annata permettono. Lavoriamo con olive selezionate con cura e le frangiamo poco dopo la raccolta per preservarne il carattere naturale.
A differenza di molti oli sul mercato, Dolio non è una miscela di origini o annate diverse. Ogni bottiglia riflette un luogo preciso, un raccolto preciso e l’equilibrio naturale tra fruttato, amaro e piccante che definisce un vero olio extra vergine di oliva.
Il risultato è un olio fresco, espressivo e autentico, pensato per chi sa che l’olio extra vergine è molto più di una semplice etichetta.
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